现年34岁的孟希璘出生于演艺世家，父亲孟龙是《第39届金马奖》“最佳动作设计”得主。孟希璘从小接触演艺圈，故对演戏驾轻就熟。2018年签约TVB后，她就常驻《爱·回家之开心速递》，饰演IT部Laptop一角，由于外形打扮中性，一度被化妆师误认为是男生，替她弄了一个深肤色的男性妆容。不过为人豁达的孟希璘并不在意，每次发生误会都会用“我是女生呀”来回应，成功解决不小尴尬。

毕业于第29期训练班的孟希璘是郑丹瑞爱徒之一。尽管外形矮小有所局限，但出道后都参演过不少剧集。光是《爱回家开心速递》就出演过7个不同角色，此外她在《BB来了》《白色强人》《金宵大厦》中跑过龙套。2020年因为《十八年后的终极告白》，孟希璘人气急升。剧中饰演杨秀惠密友的她，为了对方努力学习手语，当看见好友在警局外面淋雨等候，也默默陪伴在旁，毫无怨言。虽然没有明白说出暗恋情愫，可这种不开口的感情更让人记忆深刻。

由于该剧人物立体丰富，所以孟希璘很快被人熟知。可惜入行时间尚浅，又没有后台依靠。她的后续资源乏善可及。近来已经停工半年之久的孟希璘，连TVB57周年台庆也没有出席。事后接受访问时，她自爆停工原因，并感叹工作机会减少的问题。

原来孟希璘在15岁那年患上了原发性雷诺氏综合症，导致关节长期肿痛且经常发热，需要长时间接受治疗。最近因为生病不得不停工一段时间。据其透露，虽然心律不整和甲亢问题仍需要时间恢复，但关节痛的情况已有明显改善。期间提及事业发展，孟希璘不无焦虑的表示，自停工以来，她一直依靠积蓄和公司底薪生活。日常开销习惯节俭的她也明白，演艺行业的收入波动属于正常现象，各人的薪资也存在较大落差。

不过最让人意外的是TVB目前的拍剧制度已经改革。鉴于大多数制作都要与内地视频平台同步播出，所以不再像以前那样剧接剧拍不停，延续几十年的流水线式的制作方式早已改变，既然要追求质量，新剧产量自然下跌。没有数量打底，公司内部不少同事都面临无工可拍的窘境。

除了大多数普通艺人外，她的父亲孟龙也面临类似危机，甚至有几年没有工作。但热爱演艺事业的父亲从未放弃过，依然坚持研究电影制作，并在没有工作的日子里开货车维持生活。这让孟希璘也学会了如何更好地充实自己，等待机会来临。

事业不顺心，但孟希璘的感情非常稳定。一向开朗示人的她早就公开出柜！此前她还晒出和女友在一起的甜蜜合照，作风相当大胆！据知情人透露，孟希璘的女友正是曾经担任《后生仔倾吓偈》的固定大学生李宝珊，原本和TVB有约的她还不时的亮相《流行都市》《姐妹淘》等节目，属于非常活跃的一名网红！