说实话，刚开始看《中餐厅》的时候，我对丁禹兮的印象仅停留在“见过面”的阶段，而且他长相也不是我特别喜欢的类型。但随着节目播出，两三期下来，我渐渐发现他情商挺高，人也挺讨喜的。

这一季的主题是“创业季”，餐厅从零开始，一切物资都得重新采购。虽然上一季留下了一些启动资金，但预算依然很紧张。看过《中餐厅》的观众都知道，林大厨采购起来就像是打开了“水龙头”，花钱完全停不下来，谁也拦不住。

丁禹兮看到大厨在超市里不停地往购物车里放东西，马上找到负责管钱的沈月，让她和自己一起陪同林大厨采购。说白了就是帮忙“盯着点儿”。林大厨很快察觉到他们的用意，半开玩笑地问：“你们专门来盯着我的吗？”虽然事实如此，但他们可不好意思承认。沈月说：“我们是来帮您一起把关的。”丁禹兮更甜地补充：“我们是来给大厨打下手的。”

他的行动力很强。大厨想买一个大汤锅，丁禹兮劝他买两个小锅，价格更合适。大厨怀疑标价89.9的锅不算小锅，丁禹兮马上拿着价签和锅去找营业员确认。责任感满满！最后大厨同意买小锅，但坚持买四个。丁禹兮则提出买两个就够了，大厨半开玩笑威胁说：“不够用你们负责。”丁禹兮马上对着镜头表态：“如果不够用，我来解决。”

虽然他们的本意是拦着大厨别乱花钱，但丁禹兮拦得特别有技巧。大厨在看厨房器具时，他主动问：“这是和面用的吗？以后您教我，我来和。”看脱水篮子，他说：“我来甩吧。”大厨想买个8升的大锅，他则说：“像您这么厉害的大厨，6升和8升锅根本不算难题，对吧？”大厨被逗得笑了，说：“说得也有道理。”

大厨听劝，主动放弃一口锅，表示不够再买，还夸奖说：“你们真好。”丁禹兮马上回应：“我被你们的真心感动了。”等沈月过来“视察”时，丁禹兮又夸大厨开明，还赶紧让沈月也来夸他。林大厨那种“吃软不吃硬”的性格，完全被丁禹兮看透了，而林大厨也开始对他刮目相看。

两人一起去了餐具专卖店，上车后丁禹兮感慨：“创业真是不容易。”大厨说：“你挺不错的，做事有勇有谋。”丁禹兮谦虚地说，跟着林大厨学了不少东西。林大厨反而坦诚起来：“其实这是你的性格，我知道有时候买东西挺烦的，但你说话让人很舒服。”

丁禹兮也真诚地分享感受：“从您刚开始罗列厨具，到餐厅里找食材，看着厨房状况，您脸上满是喜悦。因为您对厨房有种安全感。没错，厨师如果没有好用的工具，心里难免有些担忧。”这段话表现了他强大的共情能力。

他还点出了林大厨的责任感，大家的目标都是把事情做好，而不是无脑花钱。话说到这儿，林大厨也吐露了自己的担忧——走出国门代表中国菜，味道和品质如果不达标，会影响外界对中餐的印象。

丁禹兮马上安慰：“我完全理解您肩上的使命和责任，所以我觉得您也需要被理解和支持。”这是第一次有人对林大厨说，他也需要被“包裹”起来。可以想象，作为国内备受尊敬的国宴大厨、节目元老，听到一个年轻人这样说，心里该有多感动。

采购结束后，超市答应派车送货上门，但因为国外效率慢，车一直迟迟不到。林大厨显得很烦躁，丁禹兮立刻开启“夸夸”模式：“大厨，您今天真辛苦了，教我怎么讨价还价吧！您说的那句话太酷了：给他们挣的钱，都得从他们身上挣回来。”

安抚完大厨情绪后，他又不断催促工作人员加快进度，还给大家找座位，甚至帮忙推购物车，贴心得不要不要的。

节目里，丁禹兮还有一个亮眼时刻。开业前，他和黄晓明、飞行嘉宾岳云鹏一起出门拉客。几人一路走到了第一期节目中丁禹兮跟林大厨一起打工的餐厅。那天他们忙了一整天，结果只收获了两个碗的收入。黄晓明提议邀请餐厅老板，丁禹兮爽快答应。

完成邀约后，丁禹兮和老同事站在阳台上，看着街上行人，他即兴用英文发表了一段简短演讲：“事实上，我会告诉每位朋友，我们即将在这里开一家中餐厅，今天就是开业日。这是个好时机，如果有空，欢迎光临。”

接着，他又用中文重复了一遍，表达更加自然：“非常欢迎各位朋友来到中餐厅，品尝我们中国大厨做的地道美食。希望无论是第一次尝试，还是曾经品尝过中国菜的朋友，都能有全新的体验。让大家看到，我们中国团队如何在丹吉尔，仅用两三天时间，就能启动一家正常营业的中餐厅，这就是‘中国速度’。”

最后，他还教大家用中文念餐厅名字。当中外观众齐声喊出“中餐厅”，场面相当燃。这段演讲逻辑清晰、富有感染力，展现了丁禹兮出色的表达能力。

不得不说，真人秀真是把双刃剑，既能吸粉，也可能掉粉，艺人的表现全靠本事。丁禹兮无疑是正面典范。