现年81岁的香港资深艺人李家鼎，被圈内人亲切称为鼎爷，凭借TVB美食综艺《阿爷厨房》和《肥妈李鼎》再度翻红。他那炉火纯青的厨艺让无数观众为之倾倒，也为他顺利开启了演艺生涯的第二春。然而，正当事业如日中天之时，他的身体却频频亮起红灯，再加上家庭变故的接连打击，让不少粉丝为他捏了一把汗。近日，李家鼎在媒体采访中心酸透露，由于种种原因，他未能与TVB续约，这位叱咤演艺圈数十年的老牌前辈，正面临人生重大难关。

在《阿爷厨房》热播之前，李家鼎多以凶狠反派形象为观众所熟知，而这档美食综艺彻底打破了他在荧幕上的固有标签。他凭借娴熟的刀工、对食材特性的精准把控以及地道的粤式烹饪技法，成功转型为全民心目中的厨神。节目不仅口碑爆棚，收视率也一路攀升，五季连播，每一集都与搭档谭玉瑛一起复刻地道怀旧粤菜，唤起观众心底的集体记忆。随后，他与肥妈玛利亚联袂主持的《肥妈李鼎》，更创下收视神话，最高收视达到17.2点，吸引超过110万观众观看，一举登顶2023年周一至周五综艺收视榜首。

凭借节目带来的高热度，李家鼎的商业价值也随之暴涨。广告代言、商场演出邀约纷至沓来，他顺势开设私房菜馆，收入大幅提升，实现了名利双收。然而，高强度的工作节奏也让他彻底透支身体。长期作息不规律，熬夜加班，早已为健康埋下隐患。近一年，他的身体状况骤然下滑，公开露面时形容憔悴消瘦，更传出曾因严重贫血需紧急输血的消息。李家鼎曾坦言，常年三餐不定、长期失眠熬夜，过度劳累导致慢性肠胃炎，需要长期服药调理，同时严格忌口、休养生息。昔日体格健壮的他，如今身形瘦削，昔日中气十足的声线也变得虚弱无力。此外，他膝盖软骨磨损的老毛病反复发作，剧烈的疼痛感长期困扰着他。身体不堪重负之下，他不得不主动减少工作量，静心调养。据悉，正是因为身体状况的限制，他无法适应综艺和剧集的高强度拍摄节奏，最终未能续约TVB。

李家鼎18岁入行成为龙虎武师，20岁拜师学艺，1968年前往香港及美国深造骑术，期间斩获超过200个马术奖项，圈内人称他为Crazy Steve。1981年加入TVB，在《香港八一》至《香港八六》中饰演李威出道，之后参演《精武家庭》《巾帼枭雄之义海豪情》《C9特工》《破毒强人》等数百部影视作品，塑造了大量经典配角。2014年，他获得TVB专业演员大奖，在业内地位备受认可。近年来，他凭《阿爷厨房》和《肥妈李鼎》等饮食综艺再度翻红，以精湛厨艺和直爽性格赢得观众喜爱，同时身兼TVB马术导师及统筹，成为横跨影视、武术、马术与美食领域的全能艺人。

李家鼎的情感经历同样充满戏剧性。1977年，他与艺人施明结婚，这段姻缘始于一次英雄救美：当年施明遇车祸又遭人威胁，李家鼎挺身而出，一人对抗六名威胁者解围成功。两人相恋四年后步入婚姻，育有双胞胎儿子李泳汉、李泳豪，一度被视为圈内模范家庭。婚姻期间，财政大权由施明掌管，但因李家鼎性格火爆、夫妻磨合不畅，两人于1994年离婚，结束17年的婚姻，施明带着双胞胎移民美国。离婚后，李家鼎始终对施明念念不忘，自认离婚是人生最大失败，曾多次赴美试图挽回未果，多年来仍承担施明的生活开支，视其为亲人，情义深重。

2026年3月，施明因肺炎去世，李泳汉隐瞒死讯整整十天，在此期间仍向李家鼎索取医药费，使他未能见到前妻最后一面，成为终身遗憾。得知消息后，李家鼎悲痛欲绝，每晚痛哭，暴瘦至120磅，可见他情深至此。此外，离婚后李家鼎曾与女友长期交往，感情稳定，也曾传出再婚消息，但他始终保持低调，未公开私生活。晚年的他深陷家庭纠纷，尤其与长子李泳汉因经济往来及施明后事彻底决裂，2026年5月公开宣布将所有财产与身后事交由幼子李泳豪全权处理，父子情分走到尽头。如今，他专注于工作与生活，与幼子关系亲密，晚年生活低调而充实。