娱乐圈的大姐大瞿颖,那可是出了名的爽快人。前两年在《乘风破浪》里,又是唱又是跳,高强度的训练都没见她皱过眉头。结果呢,最近跑到《中餐厅》去帮忙,却实打实地体验了一把什么叫“人在囧途”。谁能想到,让她焦头烂额的,不是什么复杂的人际关系,竟然是一条鱼。

这事儿还得从店长黄晓明回国面试博士说起。他前脚刚走,后脚就把餐厅托付给了来帮忙的瞿颖。刚开始瞿颖那是信心爆棚,脑子里全是金点子。可这热情劲儿还没撑过半天,人就蔫了。等到正式营业,一条鱼直接把她推向了焦虑的顶峰。

那天店里来了俩姑娘坐二号桌,点菜时就出了岔子。一个嚷着要吃辣,一个完全碰不得辣,还非要盯着那道泡菜椒烧鱼点,要求必须做成不辣的。瞿颖确认完这道菜确实只有辣味版本后,赶紧过去道歉并建议换别的菜。可客人铁了心就要这条鱼,瞿颖只好硬着头皮说“这鱼其实只有一点点辣”。好不容易劝住了,份量问题又来了,她解释说中国菜都是大份分享的,一个人真吃不完。结果客人态度坚决,就是不分享。

前脚刚把点单这关糊弄过去,后脚催菜的又来了。旁边的桌子菜都上齐了,什么炝土豆丝、辣子鸡中翅,摆得满满当当,香味直往人鼻子里钻。偏偏二号桌的鱼迟迟不见踪影。瞿颖那个急啊,赶紧冲到后厨去问。袁一琦一句“鱼没了”,吓得她魂飞魄散,以为白忙活了。后来才弄明白,是再点就没了,已经点的保证供应。这颗悬着的心才算放回肚子里。

虚惊一场后,瞿颖恢复了幽默本色,跑回去跟客人开玩笑说“刚才吓死了,他们说鱼没了”。客人也跟着一惊,她赶紧接话“是后面的人吃不上了,你们这条管够”。客人被她逗乐了,也打趣道“这么久不上,是不是鱼还在池子里现抓呢”。这话把瞿颖也整笑了。
她转身回后厨学舌,说客人调侃大家是不是现去钓鱼了。戴军听着只是苦笑,林大厨忙得头也不抬,只丢下一句“你们去旁边聊,我这儿正炒菜呢”。意思是,催也没用,火候不到菜就是出不来。

没辙的瞿颖只能去前台寻摸点东西安抚客人,瞅见有小鱼干,也没多想就拿去给客人尝。结果忽略了自己拿的也是辣的,看着客人被辣得龇牙咧嘴,她才一拍脑门反应过来,这好心又办了坏事。
最后的希望全寄托在林大厨身上了,她就死盯着灶台,那眼神简直望眼欲穿。好在鱼终于出锅了,她端着盘子几乎是冲到客人面前。看着人家吃得津津有味,她才彻底松了口气,像个孩子似的跑去跟王俊凯炫耀。
最戏剧性的是最后结账,客人不仅吃得满意,还多给了她100泰铢小费。这跌宕起伏的一天,把一向乐观的瞿颖折腾得够呛。但看着她拿着小费那股兴奋劲儿,这趟中餐厅的“受难记”,估计回味起来,也全是甜的吧。